طريقة عمل السحلب اللذيذ


طريقة عمل السحلب اللذيذ

يعد السحلب من المشروبات اللذيذة التي تميز ليالي البلاد العربية، وخاصة بلاد الشام حيث يتهافت الناس على تناوله خصوصاً في الليالي الباردة حيث يمدهم بالطاقة والدفء اللازمين. وما زلنا صغاراً أو كباراً كنا ننتظر تلك اللحظة التي تحضر فيها أمهاتنا السحلب لننعم بطعمه الطيب وبلحظات السكينة والدفء العائلي الرائع. لذلك، عزيزي القارئ، بإمكانك تحضير هذا المشروب اللذيذ لأصدقائك بسهولة ويسر، لتنعموا بلحظات جميلة وتستحضروا طقوس الطفولة وتستمتعوا معاً.

...

ستحتاج إلى:

• 5 كوب حليب سائل
• 1/2 كوب نشا
• 1/2 ملعقة صغيرة مستكة عربية
• 1/2 كوب ماء (للنشا)
• 1 كوب سكر (يمكنك إضافة المزيد حسب رغبتك أو التقليل)
• 1/8 ملعقة صغيرة فانيلا سائل
• 1 ملعقة كبيرة قرفة
• 1 ملعقة كبيرة جوز هند
• 1/2 كوب فستق شرائح محمص
• 1/2 كوب فستق حلبي مطحون
• مكسرات مشكلة (حسب رغبتك)

...

الخطوات:

أولاً:

ضع الحليب السائل في حلة على النار، ثم ذوب النشا في نصف كوب ماء، وأضف النشا المذوب على الحليب بعد أن يسخن قليلاً، واستمر في التحريك وأضف السكر والفانيلا، وحرك. ثم قم بدق المستكة العربية وأضفها إلى المزيج وحرك لمدة خمس دقائق أخرى.

ثانياً:

حضر دقة السحلب مسبقاً. يمكن أن تكون دقة السحلب الخاصة بك عبارة عن فستق حلبي مفروم فقط. وممكن أن تكون مزيج من المكسرات المحمصة كعين الجمل واللوز، ويمكنك خلطها بالزبيب كذلك. أو يمكنك تحميص شرائح الفستق ومن ثم دقها قليلاً وخلطها مع القرفة وجوز الهند.

ثالثاً:

اسكب السحلب في أكواب وزينها بالخلطة التي ترغب بها. واستمتع أنت ومن تحب بطعمه اللذيذ وبأجوائه الساحرة معاً.
ودمتم بعافية…

إقرأ أيضاً  كيف تحضر حلويات ومسليات سهلة وسريعة
فتاة فلسطينية تعيش في غزة، حصلت على شهادة الآداب في اللغة الإنجليزية من الجامعة الإسلامية. كاتبة مقالات ومترجمة، وتحب الكتابة في اللغتين. "لا تقود الكتابة إلا إلى مزيد من الكتابة."...

طريقة عمل السحلب اللذيذ

تسجيل الدخول

أطلق العنان لإبداعك!

لا تملك حساباً
التسجيل

استعادة كلمة المرور

العودة الى
تسجيل الدخول

التسجيل

انضم الى مجتمع كيف لابز

العودة الى
تسجيل الدخول
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Open List
Open List
Ranked List
Ranked List
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format